Дрожжи Mangrove Jack’s M15 Empire Ale, 10 гр

290,00руб.

Добавить в список желаний
Добавить в список желаний
Категория: Метка:

Описание

Производитель: Mangrove Jack’s

   Дрожжи пивные Empire Ale M15 от марки «Mangrove Jack’s» – специальный дрожжевой штамм от новозеландского производителя, разработанный для приготовления пива стиля имперский эль. Особенностью данных дрожжей является то, что пиво получается полнотельным, с большим богатством дескрипторов фруктового вкуса. Данные дрожжи подходят для приготовления имперского эля, имеющего аппетитный аромат, с нотками фруктов.

 

Характеристика дрожжей Mangrove Jack’s Empire Ale M15:

Допустимый диапазон температуры брожения: 18-24°C,
Эффективный диапазон температуры брожения: 18-22°C
Фенольность (пряность): высокая
Масса нетто: 10 грамм (достаточно на 20-30 литров сбраживаемого сусла)
Производство: Новая Зеландия, Mangrove Jack’s

 

Способ применения дрожжей Mangrove Jack’s M15 (1 упаковка рассчитана на 20-30 литров пивного сусла):

  • 1. Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла. Для этого размешайте упаковку дрожжей в 25-30 градусной жидкости, тщательно размешайте и дайте отстояться 10-30 минут. (Напоминаем, что в процессе приготовлении пива все должно быть стерильно).
  • 2. Внесите полученную дрожжевую смесь в емкость для брожения (ферментер) или пивной танк.
  • 3. Дрожжи начинают бродить через несколько часов. Пивное брожение продлится не менее 3 недель. Проверяйте крепость получаемого пива с помощью виномера-сахарамера или профессионального ареометра АС-3 0-25 гр. об. .

 

   Данные дрожжи широко используются в Австралии, Новой Зеландии, США и Великобритании для домашнего и промышленного приготовления пенного напитка, они приспособлены и отлично себя зарекомендовали в процессе дображивания пивного сусла в емкостях для брожения или нержавеющих цилиндроконических емкостях.

Детали

Вес 0.01 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Вам также будет интересно…